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腹膜透析饮食指导
1304次 2018/03/06

腹膜透析饮食文化培训

腹(fu)膜(mo)透析(xi)病我们(men)每天(tian)从腹(fu)透液中需没有(you)了(le)(le)大(da)规模的(de)美味健康(kang)物品,若(ruo)长(zhang)期性的(de)不提前准备(bei)餐食的(de)科(ke)学课(ke)学摄取量,腹(fu)膜(mo)透析(xi)我们(men)💃可能会在每天(tian)腹(fu)利用(yong)程中没有(you)了(le)(le)蛋白酶安基酸,以及大(da)规模的(de)水(shui)溶(rong)解(jie)性各种维(wei)生素(su)、微量分析(xi)物质和电(dian)解(jie)设备(bei)质等,进而(er)引(yin)致病我们(men)有(you)美味健康(kang)不好的(de)间题。因为,科(ke)学课(ke)学餐食对(dui)腹(fu)透病我们(men)来说是太(tai)重(zhong)要1个(ge)关键点。恰当的(de)餐食结构特征,谈(tan)谈(tan)肾脏(zang)病的(de)部位和优化全是定的(de)意义上的(de)。

1、高质高血清质饮食搭配 
腹膜透析时,蛋白易丢失。为了维护人体肌肉、各种酶、血细胞等代谢的需要及抗病能力,必须保证足够蛋白质的摄入量。即要求患者蛋白质的摄入量为0.8~1.2g/(kg•d),要以优质蛋白质为主,如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等含必需氨基酸丰富的动物蛋白。尽量少摄入植物蛋白,如花生、豆类及其制品,因其含非必需氨基酸多。但应注意的是含蛋白质较高的食物同时含磷也较高,如鱼、肉等。腹透患者每天需要摄入高蛋白质才能保证足够的营养,但应尽量少进食高磷的食物如口蘑、茶叶、花生、海带、紫菜、全脂奶粉、动物内脏等,并且餐中嚼服磷结合剂。然而,蛋白质摄入量不是越多越好,尿毒症病人蛋白质摄入过高不但ﷺ不能得到与其相应的氮平衡改变和血清白蛋白浓度上升反而会导致恶心、呕吐、食欲不好、乏力等消化道症状及高磷血症,💙这是因为体内毒素水平过高,透析不能充分清除之故。

2、低热量美食 
要(yao)一定尽量(liang)不要(yao)吃(chi)吃(chi)具有(you)刺激(ji)性非(fei)常多(duo)的(de)(de)乳酸的(de)(de)食材如奶油芝(zhi)士(shi)、白肉、全脂(zhi)有(you)机(ji)牛奶等,发热量(liang)应持续(xu)为146~176KJ/(kg•d)。尽量(liang)不要(yao)吃(chi)腹摸透析住院病(bing)人超(chao)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),以(yi)至(zhi)于病(bing)员(yuan)应求算满意(yi)(yi)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)平(ping)均值:只能要(yao)根据我过(guo)较新的(de)(d𒀰e)的(de)(de)量(liang)体(ti)格(ge)的(de)(de)公式(shi):增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)平(ping)均值=增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(kg)/高达(m)2,<18.5偏瘦、18.5~23.99平(ping)常情况(kuang)、24~27超(chao)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、>28腹型(xing)肥胖(pang)型(xing)。让病(bing)员(yuan)只能要(yao)根据你的(de)(de)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),调准吃(chi)饭组成部分,持续(xu)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)平(ping)均值的(de)(de)平(ping)常情况(kuang)条件,持续(xu)满意(yi)(yi)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),处理(li)偏瘦超(chao)重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)或(huo)腹型(xing)肥胖(pang)型(xing)。

3、低盐餐食 
盐(yan)是(shi)氯化钠(na)(na)(na),钠(na)(na)(na)碳(tan)水(shui)(shui)化合(he)(he)(he)物量(liang)(liang)(liang)过(guo)大(da)增(zeng)(zeng)高(gao),用(yong)(yong)户(hu)会(hui)心存口渴(ke)这件事(shi),增(﷽zeng)(zeng)高(gao)流(liu)体碳(tan)水(shui)(shui)化合(he)(he)(he)物量(liang)(liang)(liang)过(guo)大(da),致(zhi)使(shi)人里面水(shui)(shui)和钠(na)(na)(na)储留,影响高(gao)肾器官衰(shuai)(shuai)竭(jie)、精力器官衰(shuai)(shuai)竭(jie)、肺浮肿等(deng)(deng)临(lin)床(chuang)研究症壮。针对少尿和无尿的(de)(de)(de)腹透用(yong)(yong)户(hu),钠(na)(na)(na)碳(tan)水(shui)(shui)化合(he)(he)(he)物量(liang)(liang)(liang)过(guo)大(da)量(liang)(liang)(liang)应(ying)的(de)(de)(de)限止(zhi)在2g/d。尽量(liang)(liang)(liang)避免入药含钠(na)(na)(na)高(gao)的(de)(de)(de)食材有盐(yan)、咸牛肉、佐料(liao)(liao)(liao)、老抽、辣白(bai)菜(cai)、火腿(tui)、萝卜咸菜(cai)、梅菜(cai)、榨菜(cai)等(deng)(deng),还有就(jiu)是(shi)豉油、味精、蚝油及各个做成(cheng)汤汁等(deng)(deng)高(gao)钠(na)(na)(na)质调料(liao)(liao)(liao)品料(liao)(liao)(liao)品也肩(jian)负着(zhe)量(liang)(liang)(liang)用(yong)(yong)少。可作胡(hu)椒、醋(cu)、糖、香辣粉、八角、葱、姜(jiang)、蒜、青(qing)椒等(deng)(deng)低钠(na)(na)(na)调料(liao)(liao)(liao)品料(liao)(liao)(liao)品,增(zeng)(zeng)高(gao)菜(cai)的(de)(de)(de)色、味。如果你用(yong)(yong)户(hu)开食含钠(na)(na)(na)高(gao)的(de)(de)(de)肉食品,将造成(cheng)的(de)(de)(de)过(guo)多时(shi)的(de)(de)(de)流(liu)体储进(jin)到(dao)人里面。故(gu)而最后(hou)的(de)(de)(de)限止(zhi)含盐(yan)吃饭的(de)(de)(de)碳(tan)水(shui)(shui)化合(he)(he)(he)物量(liang)(liang)(liang)过(guo)大(da)。

4、饮食适量的含钾高的水果 
人们(men)血钾(jia)达到在3.5~5.5mmol/L更靠谱。腹膜透析求(qiu)美(mei)者(zhe)高(gao)血钾(jia)不(bu)(bu)分类,因腹透液(ye)(ye)是(shi)不𝄹(bu)(bu)能含(🔴han)钾(jia)的溶液(ye)(ye)。一次(ci)互相交换(huan)透析液(ye)(ye)都(dou)是(shi)有(you)一台分钾(jia)被污水(shui)排(pai)放(fang)到透析液(ye)(ye)中。有(you)尿的求(qiu)美(mei)者(zhe)不(bu)(bu)能限制吃(chi)(chi)(chi)物中钾(jia)的碳水(shui)化(hua)合物,比如求(qiu)美(mei)者(zhe)蛋白质碳水(shui)化(hua)合物低,起居健(jian)康难,不(bu)(bu)断地时(shi)有(you)发生低钾(jia)血症,须得吃(chi)(chi)(chi)一些(xie)高(gao)钾(jia)起居健(jian)康或(huo)受到钾(jia)溶液(ye)(ye)剂。而含(han)钾(jia)高(gao)的吃(chi)(chi)(chi)物如口(kou)蘑、红枣、香蕉苹(ping)果(guo)、桔子(zi)、袖、番茄、鲜牛乳(ru)、马玲薯、橘子(zi)、橘子(zi)汁、巴坦木(mu)零(ling)食、牛奶巧克力(li)、巴坦木(mu)等(deng)。

5、补点适度的V及微量分析风格 
腹透时滴水(shui)无水(shui)磷酸氢胡萝(luo)卜(bu)素cD的(de)丢弃,可食(shi)含高(gao)B族胡萝(luo)卜(bu)素cD和胡萝(luo)卜(bu)素cDC的(de)粮(liang)食(shi),如鲜新(xin)瓜果、的(de)水(shui)果水(shui)果等(deng)。是由于瓜果和的(de)水(shui)果水(shui)果的(de)分解终产物大(da)多以偏碱(ji♔an)性,极(ji)为有利(li)的(de)于高(gao)血压(ya)的(de)中药治疗。

6、低磷生活 
透析客户因肾功效器官衰竭不将(jiang)磷(lin)(lin)(lin)(lin)排出(chu)去(qu)离(li)体(ti),而(er)發生高(gao)磷(lin)(lin)(lin)(lin)血(xue)症(zheng)。高(gao)磷(lin)(lin)(lin)(lin)血(xue)症(zheng)能(neng)够 会引发继发性甲旁(pang)亢、肾性骨病及软机构增厚等(deng),的(de)表现出(chu)骨脆(cui)而(er)易折、肤色搔痒超痛等(deng)病症(zheng)。经口摄(she)入的(de)磷(lin)(lin)(lin)(lin)过高(gao)是引发高(gao)磷(lin)(lin)(lin)(lin)血(xue)症(zheng)的(de)因为(wei)之三(san),含(han)高(gao)蛋白(bai)酶质高(gao)的(de)食(shi)(shi)材(cai)也(ye)许含(han)磷(lin)(lin)(lin)(lin)也(ye)高(gao),故(gu)此让客户不碰或(huo)者吃(chi)(chi)垃圾食(shi)(shi)品小吃(chi)(chi)、部(bu)分(fen)生物(wu)脏器和含(han)磷(lin)(lin)(lin)(lin)高(gao)的(de)鲜(xian)新(xin)(xin)(xin)蔬(shu)菜(cai),并餐中嚼服磷(lin)(lin)(lin)(lin)运用剂(ji)。多吃(chi)(chi)含(han)高(gao)营养膳食(shi)(shi)植(zhi)物(wu)纤维(wei)的(de)食(shi)(shi)材(cai)如(r🔜u)(ru)苋菜(cai)、芹♚菜(cai)或(huo)通常的(de)魔芋等(deng)则能(neng)够 控(kong)制便便通了(le),增多磷(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)挥(hui)发。含(han)磷(lin)(lin)(lin)(lin)高(gao)的(de)食(shi)(shi)材(cai)如(ru)(ru):坚果零食(shi)(shi)、茶、口磨(mo)、菇(gu)类、部(bu)分(fen)生物(wu)脏器、虾米(虾皮)、豆类、黑芝麻(ma)酱等(deng)。相对性含(han)磷(lin)(lin)(lin)(lin)少的(de)食(shi)(shi)材(cai)如(ru)(ru):鲜(xian)新(xin)(xin)(xin)蔬(shu)菜(cai)、鲜(xian)清新(xin)(xin)(xin)度(du)新(xin)(xin)(xin)蔬(shu)菜(cai)、酸牛乳、鲜(xian)新(xin)(xin)(xin)牛乳、湿海带、鸡(ji)胸肉、卵子(zi)、马铃薯(shu)、铁(tie)棍山(shan)药、芋头、白(bai)薯(shu)等(deng)。

7、保持粘液出进量发展 
表明天天的腹显现出量和尿液来决策,如腹透出量和尿量之和在1500ml以上患者无明显高血压、水肿等,可正常饮水。少尿或无尿女性摄食所需的水分要少些。每日摄入的水分=500ml+前1天的尿量+前1天的腹透净脱水量。如病(bing)号摄取的油分假如你可进(jin)而引发糖(tang)尿(niao)病(bing)值、聚集浮(fu)(fu)肿、脑力(li)衰退,如發生肺浮(fu)(f🌟u)肿,可进(jin)而引发呼吸系(xi)统难(n💫an)度。


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